سفر به جا مانده ای از ایران ۳
محل اقامت ما روبروی پارک رودکی بود ، آپارتمانی که در طبقه سوم یک مجتمع قرار داشت . آپارتمانی تمیز که بر خلاف ظاهرش ، تمییز و دارای تمام امکانات بود.
روز دوم حضورمان در شهر دوشنبه را اختصاص دادیم به دیدن منطقه ییلاقی و تفریحی ورزاب .
ورزاب منطقه ای بسیار خوش آب و هواست که در ارتفاعات اطراف دوشنبه قرار دارد و می بایست یک راه کوهستانی و پر پیچ و خم ولی زیبا را طی کنی تا به آنجا برسی . کاخ زیبا و ییلاقی رئیس جمهور تاجیکستان ، امامعلی رحمان نیز در این منطقه به روی رودخانه بنا شده است و محلی است برای پذیرایی از روسای جمهور دیگر کشورها ، از کنار این کاخ نیز رد شدیم و به بالای کوه رفتیم . در بین راه آبگیری بسیار وسیع با چشم اندازی فوق العاده قرار داشت که محلی برای شنا کردن و تفریح مردم درست کرده بودند ، وجود بوته های تمشک در کنار این مکان لطافت !! خاصی ( از نوع شکمی) به این منطقه می داد .
وجود آبگرم خواجه در بالای یکی از ارتفاعات منطقه واقعاً خستگی را از تن به در می آورد ، آبگرمی که با هزینه ای حدود ۳۰۰۰ تومان ساعتی را در آن به آب تنی و تن آسایی می پرداختی .
مردم تاجیکستان بسیار به گیاهان کوهی علاقه مند هستند ، این را می توان از نوع نوشیدنی های آنها در هتل ها ، چایخانه ها و دیگر مراکز بین راهی و … متوجه شد . در این منطقه نیز بازارهای محلی کوچکی وجود داشت که انواع گیاهان کوهی به وفور در آن یافت می شد همچنین افرادی را می دیدی که گیاهان چیده شده از جمله بابونه و نعنای وحشی و … را چیده و در کوله خود برای استفاده می بردند .
پس از خوردن آب از رودخانه بسیار پر آبی که در این منطقه روان بود و از برف های منطقه نشات می گرفت ، راهی محلی شدیم برای خوردن ناهار . مکان مورد نظر یک رستوران بسیار ساده ولی با چشم اندازی زیبا بود ، هندوانه و یا به قول تاجیک ها ” تر بزه” های یادی در حوض وسط این غذا خوری وجود داشت که با آب رودخانه خنک شده بودند و در گرمای هوا می چسبید ، به پیشنهاد الهام الدین ( راننده ما) غذای سرکه کباب را سفارش دادیم .
این غذا گوشت بز کوهی بود که در این کشور به وفور یافت می شود و طرفداران زیادی دارد ، واقعاً لذیذ بود با قیمتی باور نکردنی ، بعد از غذا هم برایمان چای آوردند ، البته نه چای خودمانی و به قول آنها چای کبود ، بلکه چای کوهی ، بسیار کمرنگ و با کاسه های کوچک به جای استکان های معمولی و متداول در ایران .